St Helena Biking Trail

最近買了新的 interior biking rack, 終於可以載著我的腳踏車趴趴走.

這禮拜去的是St Helena. St Helena 位在 Napa 北邊開車大概20-30分鐘的地方, 也屬於酒鄉的一部分. 今天的 Napa 很舒服, 沒有高溫. 這個季節的葡萄樹都已經長得很茂密, 讓沿路的景色變得更加豐富. 

我們今天本來是要騎 Con Valley Rd, 但是租車店的老板強烈阻止我們, 說是太難騎了. 所以我們就改騎簡單的大道, 沿著 Silverado Trail Rd, 再轉到 Lake Hennessey 附近的高點. 來回差不多 6~7 miles, 簡單又有點運動到 :D

Lake Hennessey 是一個類似水庫的地方, 從 Silverado Trail 轉到小路之後, 都是一路的上坡, 這個坡的抖度對我來說剛剛好, 讓人有點喘, 又不會太疲累, 長度也適中, 累到快要有點不行的時候, 坡就結束了!! 建議初騎者, 可以來這裡玩玩看. 

除了騎車美景不錯以外, 來 Wine County 的另外一個原因就是要來吃吃喝喝. 我這次選的餐廳是在 St Helena 評價頗高的 Farmstead. 

Farmstead 主張 Home grown, home made. 食材都很新鮮, 味道也很順口. Menu 看起來都很讚, 不過我嘗試了一個從來沒體驗過的料理, "Chorizo". 從Wiki上看來, Chorizo 只是種豬肉香腸, 而這道 Dish 的煮法就是玉米炒豬肉, 然後他用的玉米是大顆的那種, 讓我吃到最後都快要脹到不行, 早知道就點一些熟悉的東西 :P

吃完了中餐, 當然要來喝點小酒, 所以我們就近選了 V Sattui. V Sattui 是一家有名的酒莊, 有名的原因不是因為他的酒有多麼高級 (品質也是不錯啦!), 而是他有很寬敞的綠地可以讓人喝酒野餐, 然後他在酒莊賣的酒在別的地方都買不到! (地限的魅力到哪裡都很吃得開!)

喝了酒, 買了酒(回家繼續喝)之後, 下一站就是要去有名的甜點店朝拜一下. 在開車回家的途中, 我們"順路" 經過了位在 Yountville 的 Bouchon Bakery. 停好車, 走到門口有點傻眼. 第一次看到排這麼長隊的Bouchon!!

不過因為太閒, 外加上長隊伍的衝擊, 所以心想怎麼樣也要大買一些回家. 這回沒有買 Macaron, 但是買了一些小麵包, 小蛋糕. 

這回學了個新字, Epi baguette! Epi baguette 就是我們偶爾會在法式麵包店裡看到一小塊一小塊黏成一跟的棍狀法國麵包. Bouchon 的餐廳就是以 Serve 這種麵包而出名. 所以我今天也帶了一個回家!! 迫不及待想要品嘗一下 ^___^

今天的行程很豐富, 很健康也很讓人很滿足. 大家要多運動多喝點小酒, 身體才會更好噢!!

[Chinese] Sino

Sino 是一家美式的中國餐廳. 他比PF Chang 要高級很多, serve 的東西也比較好吃!!

裝潢走的是很中式的暗紅色系, 給了一些神秘的色彩. 

今天是Helen的生日, 所以我們就來這家餐廳慶祝一下^_^

Sino 中午人潮比較不瘋狂, 所以可以很盡情地聊天. 最近 Sino 中午也開始賣港式飲茶小點, 算是很令人驚喜的創意~ 只不過點心全部改成英文名, 頓時讓人很難點菜!! 

這次點的菜都太偏重口味了! 全都該怪我相信美國Waiter 的建議, 所以點的菜都是美國人愛的. Chicken Lollipop 是這邊的必點, 但是今天的 Lollipop 炸得有點太焦了!!

除此之外, 我們還點了茄子和牛肉, 都是宮保佐料, 慘!!

其實之前來 Sino 都有不錯的回憶, 真不知道為啥今天點的東西都讓人有點失望. 好在今天的重點是姐妹們的聚會外加還有Helen的生日蛋糕補償一下, 不然這頓午餐真讓人有點沮喪!! 

Happy Birthday!! To my dearest sister, Helen!!

Sino 

Website: URL

[Bakery] B Patisserie

看到Patisserie, 就可以馬上猜想這應該是個法式甜點店! 但是為什麼是叫做"B" Patisserie, 就不懂了, 也許是師傅名字的首個字母~ 如果真的如此, 真希望有一天我也可以來個 J Patisserie 或是 J Boutique :D

最近得知這家店, 馬上通知住在舊金山的朋友, 約著要去這家聽說師傅背景很厲害的店朝聖. 

這家店佈置很簡約, 整個是我愛的風格, 連擺設甜點的櫃檯, 都是很高級的大理石!!

看到Yelp 上面, 每個人都介紹一定要嘗試Kouign Amman! Kouign Amman 是法國布列塔尼省(Brittany) 特有的Pastry, 我很久以前在那裡有嚐過, 南灣也有一家日本法式甜點店有在做, 但是兩次吃的都是有點甜膩. 因為Kouign Amma 基本上就是在Croissant 上面淋焦糖, 讓麵包變得甜甜脆脆的. 我買了一個Kouign Amman 回家, 很好吃噎! 沒有甜膩的感覺, 卻十分的爽口. 我同時也帶了一個Chocolate Croissant回家, 這也是很好吃!! Croissant 裡面塞了很多香蕉, 這真是在Chocolate Croissant 裡面很少看到的. 但說真的, 巧克力真的和香蕉很配!!

在店裡面, 我和朋友點了一個蘋果塔, 以及一個香草千層派. 

蘋果塔在網路上面的簡介說他們用的是熬了十小時的蘋果, 他沒有一般蘋果派的酸味, 也沒有普羅大眾很愛雞婆放的肉桂粉, 塔皮酥酥的好吃!

香草千層派的派皮沒有過分的焦糖酥脆感, 跟Kouign Amman 一般不甜膩. 千層派內餡用的香草 Creme 很爽口, 也不錯吃!

這家甜點店真讓我有種走健康路線, 少糖的印象!! 尤其是存在甜點品質不太okay的北加, 這類的上品, 真的很推薦! 好吃!! ^_^

B Patisserie

http://www.bpatisserie.com

[Afternoon Tea] San Francisco Fairmont Hotel

好久沒跟美國的姐妹一起享受貴婦的下午.
所以星期六我們一群女生約在舊金山的Fairmont Hotel, 體驗一下傳統下午茶.

雖然說是很制式的三層疊, 但是Fairmont做得很不錯吃, 尤其是最底下的甜點區, 都很精緻, 口味也很好.

Fairmont Hotel 坐落在Nob Hill 上, 離Union Square很近, 區域挺不錯, 附近停車場很多很方便. 推薦這家下午茶!

Inevitable event in your destiny

在辦公室, 我隔壁坐著的是一個印度媽媽.
我們都有Engineer的背景, 所以處事方法比較有人性. (PM都是滿肚子的奸詐 :P)
也剛好都是雙魚女生, 所以對人都很有憐憫心, 常常都會不知不覺流露出很感性的一面.

今天他給我一首詩, 她說她一看到就很想跟我分享.

Who Am I ?

Am I a whisp of hair waiting to be swept away?

Am I a whim of fancy waiting to be dreamt away?

Am I a speck of dust waiting to be flicked away?

Am I a drop of water waiting to be wiped away?

Am I an incident waiting to happen?

Am I a story waiting to be written?

Am I a feeling in an emotional garden?

Am I a smile that makes you soften?

Am I a poem in the bard's lyrical glory?

Am I a pause in someone's history?

Am I a cloud shrouded in mystery?

Am I a missing character in your story?

Am I a mile marker in your life journey?

Am I a soprano in your musical symphony?

Am I a partner aiding in your harmony?

Am I an inevitable event in your destiny?

我一看到這首詩就想起了你, 常常, 你也是這麼地描述我和你的關係.
這也許就是戀人. 莫名地覺得彼此是注定好在人生中會發生的章節.
而且是絕對地刻骨銘心.

不用懷疑, 我會一直記著你. 不管是不是會天長地久, 你永遠是我不後悔的曾經.

South Lake Tahoe Bike Trail

我有腳踏車囉!! 是一部很美的白色 Hybrid Specialized Ariel Disc!

這個禮拜是國慶日長週末, 所以我就帶著我的腳踏車去Lake Tahoe放風. Lake Tahoe 氣溫高, 但是沒有台灣悶熱. 我們挑了一條簡單的Trail, 邊騎邊探訪Lake Tahoe很有歷史性的一面. 

我們從圖中間綠色的 Bike Trail起點, 一直騎到最左邊的終點, 單程差不多快要 4 miles, 很簡單也不太累. 

這條Trail一開始就可以通到美麗的Pope Beach. 

繼續騎, 可以去探訪 Tallac Historic Site. 參觀了一下才知道, 整個South Lake Tahoe 以前都是Tallac 家族的土地. Historic Site 有一個美麗的船屋, 一個鐵匠屋, 還有家族的宅邸, 裡面擺設了很多舊時代的東西. 

屋子外面還停了很多復古的車子. Tallac 家族這麼有錢, 很多車子擱著也不太令人意外 :D

越過了 Tallac Historic Site, 下一個比較 impressive 的景點就是 Taylor Creek 的水底水族館. 這裡介紹了 Creek 裡面鱒魚Trout 和鮭魚Salmon 的生長週期. 現在是夏天, 可以看到的是成年的鱒魚. (PS. 還有很多有鬍鬚的鯰魚CatFish)

Taylor Creek 一帶有一些小步道, 沿著步道, 可以看到美麗的Mt Tallac. 還可以發現附近有很多白楊樹 Aspen (像我這種台北人, 怎麼可能知道鄉下事咧?! 當然是同行的朋友教導我的! :D) 

常識: Aspen 的葉子小小圓圓的, 風一吹, 就會閃動地很厲害, 所以有個外國俗語會形容人因為天氣冷, 或是心情緊張, 所以抖動很厲害, "shaking like the Aspen"

我們騎完了車, 回到 Trail 起點附近吃飯. 在開車來的途中, 有注意到起點附近有一家很熱門的漢堡店, "Burger Lounge". Menu上列了很多種漢堡, 還有很多種不同的薯條, 除了一般的Garlic Fries以外, 還有很不錯吃的Pesto Fries! 漢堡很大一個, 一個"普通人"肯定是吃不完的(美國很多大食量人), 大漢堡的牛肉排煎得很有味!  推薦這間 local 漢堡店! 好吃!!