Switzerland

話說我今年六月去了一趟瑞士, 但是都沒有機會寫遊記. 這次工作又太忙, 沒有時間準備自助旅行, 所以就找了旅行團. 因為是跟旅行團去的, 也沒什麼經驗好分享, 就更加懶得寫遊記了.

這幾天回顧我過去的生活, 覺得除了吃東西以外, 旅行真的是我人生很重要的一部分! 不記錄一下, 我的人生真的會有缺口 :D

這次主要的行程就是要造訪四大名峰: 鐵力士山 Titlis (Blue Pin), 少女峰 JungFrau (Neon Green Pin), 白朗峰 Mont Blanc (左下角的小房子 Chamonix), 還有馬特洪峰 Matterhorn (下邊左邊數來第二個小房子 Zermatt); 另外還坐了三次有名高山火車: Golden Pass, Bernina Express, Glacier Express. 

今年去瑞士, 已經是我第三次經驗! 之前兩次都只是經過瑞士, 造訪了 Lucerne, Titisee, 只不過是很粗淺的觀光和買紀念品, 沒什麼太令人驚艷的印象. 但這一回, 雖然是跟旅行團一起去, 但卻讓我對瑞士產生了很特別的情感. 這幾年開始愛戶外活動, 漸漸地愛上原始的大自然, 喜歡看到綠樹小花, 喜歡聽到水聲, 更喜歡看到高山和冰雪! 我想是這些原因, 讓我愛上了瑞士.

瑞士的少女峰真的是人生一定要去的地方! 從瞭望台可以看到 Aletsch Glacier. 很美!

Matterhorn 也是另外一個讓我難忘的地方. 要去 Matterhorn 就先要去 Zermatt. Zermatt 是一個位在山腰的高山 Village, 因為村小, 所以瑞士政府規定大家都得要坐火車上去, 沒有私家車可以在那裡通行. 

我們在 Zermatt 待了兩夜, 不過運氣不好, 碰上天氣有點陰陰的, 所以上山的時候啥都看不到. 山上霧很大, 讓人有種在天堂的感覺, 雖然遺憾看不到對面美麗的 Matterhorn, 但是飄渺的美感, 還是很令人珍惜. 

看不到 Matterhorn 沒關係, 我們下午就去健行了一小段, 享受山下綠油油的風景, 感受一下瑞士新鮮的空氣, 還看到了很多可以的綿羊.

為了瑞士, 我做了一個小影片, 大家來欣賞一下 ^_^

[Ice Cream] Smitten

這幾天在 FB 看到一個冰淇淋店, 又激起了我要去嘗試的熱情!! 這一家店叫做 Smitten, 就在舊金山 Hwy 101 的盡頭, Octavia St 公園的旁邊.

Smitten 和一般的冰淇淋店不同, 店家在收到客人的Order之後, 馬上做出冰淇淋. 店家把原料倒入金屬容器中, 再倒入液態氮. 液態氮接觸到冰淇淋原料, 會急速冷凍, 所以得要同時均勻攪拌, 才能製造出好吃的冰淇淋. 

因為東西都是現場做出來的, 所以提供的口味沒有很多. 當然, 我又是選擇 Salted Caramel. Smitten 的 Salted Caramel 還是沒辦法跟 Bi-Rite 比, Bi-Rite 的 Caramel 應該是已經烹煮了很久, 有一些焦感. 這些繁複的過程應該是要在廚房慢慢處理, Smitten 可能沒辦法在現場複製. 

我還是愛 Bi-Rite 多一點 (Kiss) ^___^

Marin County Trail

又是週末騎車日. 今天我找了一條號稱 Bay Area 最美的 Bike Trail. 除了最美以外, 它也是我騎過最長的 Trail, 27.7 miles!!

今天除了看風景, 練體力, 還外加認識新城市. 我們是從最北邊的 San Raphael, 經過 Larkspur,  Corte Madera, 最後進了 Tiburon 的小山丘, 繞了一圈再回頭.

San Raphael 的 Trail 很有趣, 有一段路是在山洞裡的自行車/行人隧道, 騎車過山洞的感覺詭異, 充滿著驚悚片的恐怖感, 害我一直呼叫朋友要等我, 不要拋下偶一人 :P 不過其實這條步道也是 Rail-to-Trial 計劃之一, 所以山洞原本是給火車用的, 閒工夫打隧道給自行車和行人這種事, 感覺在破產的加州不太會發生.

接著我們就到了 Larkspur. 在 Larkspur 我們繞了一大段路, 主要原因就是有一個爸爸跟我們說過橋路很窄, 叫我們繞一段路, 還特別說了這樣走也是可以到 Tiburon(切! 話說舊金山也可以繞回Tiburon... ) 地圖裡面上半部岔出去的ㄈ 型部分, 就是我們多繞的路. 結果我們回頭的時候, 就選不繞路的方式, 足足省了至少半小時. 繞這麼多路的建議, 爸爸也不跟大家先說一聲, 實在很失道德 >< 不過繞的這一段路, 是個擁有住宅和小灣的美麗區域, 雖然騎得很累, 但是風景挺優美的.

繞一繞就繞回了 Coste Madera. Coste Madera 的 Trail 很有趣,  是個沼澤小溪相伴的Trail. 每騎必跌倒的 Bob 因為路有點不平外加在練習 Nick 的鬼招, 結果又跌倒了, 真是個逗大家開心的好孩子呀! :P

騎了一回兒, 就開始進入可怕的山區地帶. 這次我們一定要確定是走對的方向! 上一次騎車自作聰明, 大家都逆時針走, 我們偏偏順時針, 結果順時針的坡比較陡, 害我們騎個半死. 所以這次有了前一回的經驗, 特別搞清楚了方向, 我們是要以順時鐘繞Tiburon! 但是, 不知道是不是太疲累的幻覺, 我一直覺得順時針的方向好像比較累, 很累的好處在於因為騎得很慢, 所以就會比較有留心附近的美景.

這種海景讓我想起了 Blue Jasmine 裡面豪宅面海的場面. 我也好想有這種別墅喔!!! 前院有很好的Ocean View, 後院就是個可以騎車慢跑的小山丘, 真是人間仙境!!

差不多騎了兩個多小時, 我們就到了 Tiburon 吃午餐. 操勞之後的午餐特別美味! 連胃都不痛了!!

回程比較短又沒繞路, 所以我們花了一個多小時就回到了 San Raphael. 這個 Trail 真的挺美, 又可以健身, 超級推薦想運動又想看美景的人!

[American] LYFE

今天天氣好好呀! 剛好我和兩個女朋友約了去 Palo Alto Art Festival, 真是好運氣!

不過 Festival 通常都不會是我們的重點, 吃東西才是令我們感到興奮的事情! 上回來 Palo Alto 經過這家店, 感覺佈置很 Modern, 而且很多綠色的植物裝飾, serve 的東西應該是走健康路線. 恰巧我現在不適合吃油膩的食物, 所以在為我虛弱的胃選擇餐廳的時候, 就想到這家店!

LYFE 的內裝除了 Modern 外, 也給人種寧靜的感覺. 吃飯就需要這樣 ^_^

我今天點的是 Shrimp Risotto, 還不錯吃! 有點 Creamy 的 Risotto 配上青菜和烤過的蝦子, 味道還挺不錯的, 不會太膩! 這家店還有很多看似健康的 Smoothie 和很多種沙拉的選擇. 等我的胃好了! 還要再來吃一次 ^__^

[Ice Cream] Cream

吃完感想兩個字 "太甜!"

這家是最近 Bay Area 人氣排隊冰淇淋店. 他主打的不是好吃的冰淇淋, 而是把冰淇淋夾在餅乾中間. 其實不用吃, 就可以幻想這種東西應該是很甜很甜, 但是難得來到 Palo Alto, 而且排隊的人竟然沒有很多(我們一買完, 排隊的人就變得超多, 真幸運 ^_^), 這種機會, 就算等等胃酸大冒, 也要好好把握!!

當我和 FY 正在苦惱著這麼甜的東西, 又這麼大一個, 怎麼吃得完的同時, 我們就看到櫃台小姐正在幫一個顧客把一個大的切成兩半. 啊! 原來可以 Split 呀!! 真是太貼心了!

接下來我們就在琢磨要什麼口味的餅乾, 什麼口味的冰淇淋. FY 說她想要嘗試一下 Salted Caramel, 正合我意!! 至於餅乾, 我們選了一片 Cappuccino, 和一片 Oatmeal Raisin.

這種夾心類的冰淇淋, 最好是餅乾要脆, 冰淇淋要夠硬. 但是他們自作聰明的用剛烤出來的熱乎乎的餅乾, 加上 Salted Caramel 本身很容易融化, 然後一碰上熱餅乾, 就化得更快!! 所以我們完全就無法享受一口咬, 又有冰又有餅乾的幸福感覺. >_<

一邊吃一邊又發現, 餅乾太甜, Salted Caramel 的味道完全嘗不出來! 真的很失敗耶! 這麼不好吃的死甜東西, 害我一吃完馬上胃痛. 真是犧牲有夠大!

[Japanese] Ebisu

照理說有胃炎應該只能以無聊的饅頭過活, 但是我真的忍不住了!! 我這麼愛吃的人, 過了好幾天只有包子和湯的日子, 快要憋死了!

所以星期天就在騎腳踏車之後, 去 Golden Gate Park 附近一家日本料理, Ebisu 吃生魚片!

人頗多, 魚也很新鮮. 我很喜歡坐 Sushi Bar, 吃生魚片就是要坐在吧臺看師傅切生魚才有味道.

今天點了很多握壽司, 有肥肥的 Hamachi-Toro, 白肉 Albacore, 還有我愛的海膽, 好甜! 不過今天限定的活海膽已經買完了, 所以只有普通的海膽.

除此之外, 我們還點了黑鮪魚肚 (Bluefine Tuna Med Toro), 口感很細膩, 好吃!

這次點了兩條 Rolls, 一條是內包Scallop, 一條是很美很漂亮的 Mango+Avocado+Spicy Tuna. 有點辣辣外加甜甜的感覺真的讚! 但其實胃炎人最好也不要吃~ 

這家 Sushi 店流動量很快, 不會讓人等太久. 魚新鮮, 選擇也多, 但就是如果肉可以切厚一點, 會更合我意.

[Ice Cream] Bi-Rite

我的最愛!!!

自從三月左右, 朋友介紹我吃Bi-Rite的Salted Caramel之後, 我就開始有點無法自拔的喜歡上Salted Caramel Ice Cream. 但是在South Bay找不到Bi-Rite, 只好到處尋覓其他有出這種口味的Creamery. 雖然有些做得還不錯吃, 但是每回一有機會吃到Bi-Rite, 心中仍是有著"還是你最好"的感覺.

星期天我又再度冒著胃炎發的Risk, 跑去Bi-Rite 排隊. 

Bi-Rite 無時無刻都有著小規模的排隊長龍, 平均等待時間都是至少半小時以上. 

昨天我們點了一個Salted Caramel和一個Basil. 朋友喜歡Basil 有點Minty, 但是我還是繼續鍾情我的Salted Caramel. Bi-Rite 的Salted Caramel特別Dark, 味道特別濃. 讓人一口接一口, 停不下來. 再次推薦Bi-Rite, 有機會一定要來品嘗一下!!

[Ice Cream] Mission Hill

Mission Hill 是我偶爾會在 Whole Foods 買冰淇淋的其一品牌. 我只是知道他應該是某個 local 的 Creamery, 但是沒想到星期六去 Santa Cruz 的時候看到了本店, 才發現原來 Mission Hill 這個感覺很像舊金山地名的冰淇淋居然是來自這個 Beach Town, 而且是個常常都讓我覺得很冷不太會想要吃冰淇淋的地方! 

不過星期六的 Santa Cruz 很熱, 吃冰淇淋剛剛好, 但是我因為胃炎, 其實是完全不可以吃甜食的, 但是我還是偷嘗了一小丁口. 

當然, 我想要吃的一定是 Salted Caramel. 雖然 Mission Hill 的還是比不上我的最愛, 但是口味來說還算是okay, 至少仍然並行了甜味, 苦味, 還鹹味. 在沒有最愛可以撫慰的情況下, Mission Hill 還算是稱職的備胎.

Wilder Ranch State Park

這幾天胃發炎, 不時胃痛, 超虛弱. 所以這週末, 就找了一個輕鬆的地方去散步. 

今天去的地方是Santa Cruz 沿著海邊平坦的 Trail, "Wilder Ranch State Park"

 

Wilder Ranch State Park 裡面很多農地, 今天除了曬太陽, 看風景, 還跟朋友學習了很多蔬菜水果的知識. 譬如說 Blackberry一開始是紅色的!! :D

快要到十月了, 所以一開始映入眼簾的就是南瓜!!

再來還看到 Rosemary 的大家族, 好香好香的 Rosemary!

連 Artichoke 也有在這片農地裡 ^_^

這個 State Park 真的很美, 除了天氣熱的時候很曬以外, 其他都好~

[Ice Cream] Bella Gelateria

今年初朋友跟我推薦了Salted Caramel Ice Cream 之後, 我就變得很愛很愛到處去嘗不同家出產的Salted Caramel Ice Cream. 和一般純粹甜甜的 Ice Cream 不同的是, Salted Caramel 因為加了鹽, 所以就把 Caramel 的甜提點了出來, 而且還不會太膩. 外加 Salted Caramel 似乎都是低脂肪類的Gelato, 所以吃起來更順口, 不過就是很容易融化.

這次為了跑半馬, 所以去了Vancouver. 前一天拿Package 的時候, 剛好就經過了一家似乎很有名(因為很多人排隊)的冰淇淋店, Bella Gelateria. Bella Gelateria 的門口貼著 Florence Gelato Festival Winner 的獎狀, 讓人更想品嘗一下. 

Bella Gelateria 內裝很典雅, 旁邊還可以讓人參觀製作 Gelato 的廚房.  

冰淇淋都是用蓋子蓋起來的, 感覺就很有復古的感覺.  牆壁上掛了一隻 Gelato 攪拌器, 第一次看到這個東西, 令人覺得很新鮮. 

Bella Gelateria 當然有 Salted Caramel, 但是更特別的是, 他有 Salted Hazelnut!! Salted Hazelnut 有著很濃郁的榛果味, 很香很香! 加了鹽的那種特別的感覺又讓我不自覺地興奮了起來! 好喜歡這種衝突的口感! 好吃!

話說我最近胃發炎, 讓我忍不住聯想到是不是因為吃太多冰淇淋了! 唉~ 等到胃好了, 我一定要再去大吃Salted Caramel Ice Cream!

Iron Horse Trail

今天去東灣騎腳踏車, 從 San Ramon 開始, 經過 Danville, 再到 Alamo, 一直騎到 Walnut Creek, 來回總共 22 miles~ 有累!

Iron Horse Trail 是 Rail-to-Trail Project 的某一條 Trail. Rail-to-Trail 是一個把舊鐵路改成休閒道路的計劃, 在美國很多住宅區附近都有這類性質的休閒道路, 很適合居民週末的時候出來活動. 我每週跑步的 Los Gatos Creek Trail 也是其中一條.

Iron Trail 的風景普普通通, 是純運動為主. 不過普通的道路還是可以看到驚喜! 我們在路上經過一區向日葵, 真的超美麗的.

第一次看向日葵這麼靠近, 很令人興奮咧! 尤其看到比臉還大的向日葵, 就更是驚叫聲連連~

除了向日葵以外, 還看到野生的哈密瓜, 外加嘗了一顆小黑莓. ^_^

Iron Trail 真的是在地人的好運動場所, 距離夠長, 地標明顯. 有些在沿著 Trail 的地方, 還會有一些商店, 所以一點也不會有被餓死的擔憂!!

大家一齊來騎車喔!! ^_^

My First Half-Marathon Playlist

下個禮拜六就是我這輩子第一次的Half Marathon.

從二月底開始, 每個星期六早上, 我都會去Los Gatos Creek Trail 報到. 從一開始跑得很痛苦的 6 miles, 到上禮拜已經可以輕鬆跑完 13.6 miles的我, 真的有種很驕傲的感覺. 

我承認我一開始也是以減肥為出發點,  但後來發現根本瘦不了, 反而因為運動量大, 食慾有時候還無法節制 :D 

開始練習Half Marathon之後, 經過大家的鼓勵和"Like", 我有感覺似乎我跑的速度還算蠻快的, 而且最近已經可以跑到快到終點時, 還可以小衝刺一下的境界! 原來我生來就有做無聊運動的天份!! 

其實這篇blog 不是要炫耀我有多會跑, 而是想要跟大家Share一下, 可以支撐我跑兩個小時還不會感覺太無聊的Play List! 這個Play List是我多方收集, 很有我最近喜愛的風格! 大家也可以去聽聽看 ^__^

Sample(My latest favorite): Fluorescent Adolescent