[Brunch] Serpentine

週日天氣好, 去舊金山找 Dave 吃 Brunch, 又是個掏出口袋名單的行程. 今天拜訪的是 Dogpatch 區的 Serpentine.

Serpentine 很久以前是一個工廠, 名字的由來是因為在改建的時候挖到了個 Serpentine Rock (蛇紋岩). 而室內裝潢仍然保有工廠粗獷的感覺, 整個非常 Hipster! 

看到 Bar 的 Whiskey Selection, 就可以猜到晚上應該很熱鬧!

如果 Brunch 就喝 Whiskey 似乎有點太誇張了! 所以我還是安分地點了 Mimosa. 不過今天點的是葡萄柚口味! 

按照 Yelp 的 Review, 最熱門的 dish 是 Red Flannel Hash 還有 Bread pudding. 但是我們兩個都沒吃到! (泣!) Red Flannel Hash 今天賣光, 而 Bread pudding 已經退出江湖很久了. 所以只好退求人氣第二的 Dungeness Crab Benedict 還有 Buckwheat Pancake.

Dungeness Crab Benedict 超級好吃!! 他們不是用一般的English Muffin, 而且用 Waffle 當 Base (Menu 寫的是 Buttermilk Biscuit 就是了. 不過 Buttermilk 就是 Waffle 的材料咩~ 尤其又是煎得酥脆!) Crab 很大塊, 醬汁也很好吃! 配上 Arugula 還有煎得小脆又不油膩的馬鈴薯, 真的是很美味耶!

相較於 Benedict, Pancake 就顯得有點普通了! 還是很期待 Bread pudding >_<

Serpentine 好吃! 是個不需要大排隊的美味 Brunch!

Serpentine: URL