[Coffee] Four Barrel Coffee

這幾年舊金山開了很多家咖啡館, 有名的那幾家, 裝潢都很有特色.

都是用一些很原始的材料, 拼湊很簡約的風格. 

今天去品嘗的是 Four Barrel Coffee, 我們點了一杯 Cappuccino 還有一杯 Latte. 咖啡味很濃鬱, 很順口. Cappuccino 因為少了牛奶, 所以可以喝到原始咖啡的苦澀感. 我的舌頭是為了甜點而生的, 所以咖啡靈敏度很低, 因此沒辦法給予很建設性的評論, 不過肯定地是, Four Barrel 是一家認真選豆, 認真烹調的咖啡店!

除了咖啡以外, 我們還點了一個 Kouign-Amann.

Four Barrel 的 Kouign-Amann 是由 B. Patisserie 提供的, B. Patisserie也是舊金山一家數一數二的法式點心店.
 (My Old Blog: [Bakery] B Patisserie) 
以前沒有特別注意到, 今天才發現, B. Patisserie 的 Kouign-Amann 除了擁有一般 Kouign-Amann 該有的酥脆感以外, 最裡面還有滑溜的甜液, 有加持這個甜點的作用, 好吃!

Four Barrel: 
375 Valencia St, SF, CA 94103

Website

San Francisco Coastal Trail

雖然夏天快到了, 但舊金山卻維持著陰涼的氣溫. 不過這種天氣最適合 Hiking 了, 只不過這次去 Hiking 的地方是舊金山的海邊, 風很大, 反而有點冷!

黃色的標記是我們這一回走的路, 本來預計要去耳聞很久的 Land's End, 但是懶惰的我, 只走到 China Beach. 

這個 Trail 感覺很新, 風景超美! 從停車場開始, 一直到 Marshall Beach, 都是階梯式的下坡, 可以俯瞰舊金山的海岸線.

沿途的幾個駐點, 還可以看到舊式的大炮台(Battery), 不知道以前是拿來幹嘛的. 雖然這是個上下起伏激烈的 Trail, 還是可以看到很多人在跑步, 而且跑步的人都是穿著小短褲, 身材超好的美女們! 沿著海岸跑步, 吹著海風, 也許是另外一個維持身材的動力!!

走一走回頭看, 還可以看到美麗的金門大橋! 不得不說, 金門大橋配上霧, 真的好美, 好有感覺噢!

在Marshall Beach 看到一對老夫妻坐在石頭上面吃東西, 吹風, 看風景. 我想, 這就是人生最浪漫的事了, 和愛的人一起放空, 知道你在身邊, 就算再無聊的事情, 也變得很幸福有趣!

[Italian] Pizza Delfina

星期天去舊金山散步, 順便去吃了一家超級有名的 Pizza 店, Pizza Delfina.

Pizza Delfina 有名的就是他的脆皮薄底. 我們點的是沒有很 Cheesy 的 Prosciutto Pie. Prosciutto Pie 鋪滿了 Prosciutto di Parma 還有 Arugula; 最後淋上濃鬱又香的 Olive Oil.

Prosciutto di Parma 是義大利火腿, 通常是被切成薄片享用. Arugula 是一種味道很重的生菜, 我很喜歡 Arugula, 有時候還覺得他會給人有點辣辣的感覺. 這兩種味道很重的東西, 加上清香的橄欖油, 真的是超美味的.

Pizza Delfina 賣的 Pizza 只有一種尺寸, 兩個人吃剛剛好! 價錢有比一般 Pizza 店貴, 不過真的很值得喔!

http://pizzeriadelfina.com