My Scotland Diary - Intro

以前的遊記多半就是快速地記錄心得, 不過這次來想寫一些仔細的. 也許可以提供在 Google 上死命 Search 蘇格蘭攻略的自助客.

決定去 Scotland 並不是打著想去看他獨立的好戲, 只是突然有天心血來潮, 就想去 Scotland. 潛意識裡可能一直被 Game of Throne 影響, 有種衝動要去感受身在一望無際的大平原, 呼吸著舊時代皇族的空氣, 領略大時代的人物們為自己的欲望和信仰賣命的勇氣!

從舊金山是有直飛 Edinburgh 的航班, 但為了要接從台灣飛去英國跟我碰面的爸媽, 最方便的方式還是先飛到倫敦, 然後再轉到蘇格蘭. 到蘇格蘭可以選擇火車或是飛機, 這一回我們兩種都體驗了, 我們坐了 Virgin Airline 到 Edinburgh, 回程的時候是從 Glasgow 搭 Virgin Trains 到倫敦 Euston Station. 照我的行程安排來說, 這樣的方式最省時間, 但是, 我想要哈利波特的九又四分之三月台! (要他的目的不外乎是要Check-in on FB) 這個觀光客和小孩最愛的鬼東西, 是只有往返 Edinburgh 的 King's Cross Station 才有的 :'(

在開始我的小日記前, 先分享一下我這回的行程, 不過這邊只記錄蘇格蘭的部分, 雖然我們也在倫敦待了幾天. 倫敦, 不就是 Burberry 嘛! 那就不用多寫了 ^_^

Day 1
Edinburgh
(Stay @ Edinburgh)

Day 2
Edinburgh
(Stay @ Edinburgh)

Day 3
Stirling - Loch Lomond - Inveraray
(Stay @ Oban)

Day 4
Isle of Mull - Isle of Staffa(Figal's Point) - Isle of Iona
(Stay @ Oban)

Day 5
Glens Coe - Fort William - Road to Skye
(Stay @ Mallaig)

Day 6
Ferry to Isle of Skye
(Stay @ Skye)

Day 7
Isle of Skye
(Stay @ Skye)

Day 8
Eilean Donnan Castle - Fort Augustus - Loch Ness
(Stay @ Inverness)

Day 9
Urguhart Castle - Fort Goerge - Cawdor Castle
(Stay @ Inverness)

Day 10
Killiecrankie
(Stay @ Glasgow)

Day 11
Glasgow
(Stay @ Glasgow)

先小小期許一下自己, 希望可以完成完整的蘇格蘭日記!

Only Lovers Left Alive

好不容易等到了一部屬於我的電影!

綜合了詭異, 黑暗, 浪漫和唯美!

世上只剩下你和我, 生存的世界不再有刺激的希望, 但是因為愛人, 所以一定會活下去. 主角是一對經歷幾個世紀的吸血鬼夫妻, 支持他們生存下去的, 是新鮮純淨的血液, 對彼此的摯愛, 以及滋潤心靈的音樂和文學. 整部電影沒有太大的起伏, 由他們的生活和一些小橋段構成. 但是氣氛塑造地很好, 電影主色很 Mahogany, 髮型妝容都非常地出色. 尤其是 Tilda 的頭髮, 到底是怎麼梳地這麼澎, 這麼地有空氣感!

而我最愛的一幕影像, 就是吸血鬼男抱著吸血鬼女, 把頭埋在她的頸窩. 可以這樣呵護自己心愛的人是多麼幸福地一件事情. 

不用怕, 有我在, 你不用害怕! 我會給你力量!! (如果是這樣地保護帥哥, 一定是 100% 沒問題的~ ^_^)

一部很美很有氣氛的電影! 好看~

Begin Again

國慶日三天假, 沒有出去趴趴走, 不過開了四個小時的車去探望我的超級麻吉!
看到了她, 就頓時把這一陣子的煩惱都拋開了, 有一種看到姐妹的心安感覺.

我們約好了去看 Begin Again, 我知道她一定會答應去看非主流的電影!

Begin Again 講得是一個失落的Producer, 在事業的最低點, 遇到了一個剛好也分手, 在人生灰暗期的女主角, A Casual Song Writer.
Producer 對女主角在小酒吧裡演唱的歌曲很有共鳴, 又重新燃起了對音樂的炙熱.
他們一起合作製作了一張唱片. 整部電影就在描述這個過程.

故事很簡單, 配上了幾首好聽的歌曲, 就非常地吸引人.

音樂可以反映人的心情. 音樂也可以反映人的個性.
女主角從男友的新創作, 發現了他感情的出軌. 也從分享 Producer 的 Playlist 時, 瞬間和他產生了 Chemistry, 因為感受了他對音樂的喜好, 明白了他也是跟自己是個音樂狂熱者.

我很喜歡音樂, 喜歡音樂帶來的情緒. 我覺得人生每個橋段, 都需要有段主題樂, 往後, 當你在聽到那些歌曲, 你就可以馬上回憶起那一段青春.

配上一段 Adam Levine 的電影歌曲. 這首歌是給我心中的兩個你.
你們是個性類似的人, 你們也都是我今生的遺憾.

Lyric: https://community.musixmatch.com/lyrics/Adam-Levine-2/No-One-Else-Like-You 

[Coffee] Four Barrel Coffee

這幾年舊金山開了很多家咖啡館, 有名的那幾家, 裝潢都很有特色.

都是用一些很原始的材料, 拼湊很簡約的風格. 

今天去品嘗的是 Four Barrel Coffee, 我們點了一杯 Cappuccino 還有一杯 Latte. 咖啡味很濃鬱, 很順口. Cappuccino 因為少了牛奶, 所以可以喝到原始咖啡的苦澀感. 我的舌頭是為了甜點而生的, 所以咖啡靈敏度很低, 因此沒辦法給予很建設性的評論, 不過肯定地是, Four Barrel 是一家認真選豆, 認真烹調的咖啡店!

除了咖啡以外, 我們還點了一個 Kouign-Amann.

Four Barrel 的 Kouign-Amann 是由 B. Patisserie 提供的, B. Patisserie也是舊金山一家數一數二的法式點心店.
 (My Old Blog: [Bakery] B Patisserie) 
以前沒有特別注意到, 今天才發現, B. Patisserie 的 Kouign-Amann 除了擁有一般 Kouign-Amann 該有的酥脆感以外, 最裡面還有滑溜的甜液, 有加持這個甜點的作用, 好吃!

Four Barrel: 
375 Valencia St, SF, CA 94103

Website

San Francisco Coastal Trail

雖然夏天快到了, 但舊金山卻維持著陰涼的氣溫. 不過這種天氣最適合 Hiking 了, 只不過這次去 Hiking 的地方是舊金山的海邊, 風很大, 反而有點冷!

黃色的標記是我們這一回走的路, 本來預計要去耳聞很久的 Land's End, 但是懶惰的我, 只走到 China Beach. 

這個 Trail 感覺很新, 風景超美! 從停車場開始, 一直到 Marshall Beach, 都是階梯式的下坡, 可以俯瞰舊金山的海岸線.

沿途的幾個駐點, 還可以看到舊式的大炮台(Battery), 不知道以前是拿來幹嘛的. 雖然這是個上下起伏激烈的 Trail, 還是可以看到很多人在跑步, 而且跑步的人都是穿著小短褲, 身材超好的美女們! 沿著海岸跑步, 吹著海風, 也許是另外一個維持身材的動力!!

走一走回頭看, 還可以看到美麗的金門大橋! 不得不說, 金門大橋配上霧, 真的好美, 好有感覺噢!

在Marshall Beach 看到一對老夫妻坐在石頭上面吃東西, 吹風, 看風景. 我想, 這就是人生最浪漫的事了, 和愛的人一起放空, 知道你在身邊, 就算再無聊的事情, 也變得很幸福有趣!

[Italian] Pizza Delfina

星期天去舊金山散步, 順便去吃了一家超級有名的 Pizza 店, Pizza Delfina.

Pizza Delfina 有名的就是他的脆皮薄底. 我們點的是沒有很 Cheesy 的 Prosciutto Pie. Prosciutto Pie 鋪滿了 Prosciutto di Parma 還有 Arugula; 最後淋上濃鬱又香的 Olive Oil.

Prosciutto di Parma 是義大利火腿, 通常是被切成薄片享用. Arugula 是一種味道很重的生菜, 我很喜歡 Arugula, 有時候還覺得他會給人有點辣辣的感覺. 這兩種味道很重的東西, 加上清香的橄欖油, 真的是超美味的.

Pizza Delfina 賣的 Pizza 只有一種尺寸, 兩個人吃剛剛好! 價錢有比一般 Pizza 店貴, 不過真的很值得喔!

http://pizzeriadelfina.com

Divergent

最近收到了Kindle Paper White, 又開始我的讀書習慣~
iPad 有點太重了, 所以看書起來一點都不舒服, 有新的Kindle真好用!!

這一個禮拜把 Divergent Book 1 看完了. 果然是年輕人的小說, 充滿著年輕人的愛情!
劇情不是很驚人, 不太確定為什麼會這麼紅. 但也不知道是不是要等到三部曲看完才能領會.
至於電影的選角, 除了女主角選得太高了以外, 其他都很符合我心目中的形象.

Divergent 其實和 Hunger Game 有點點類似處. 都是有談到革命, 有談到不同族群特性. 青少年可能需要強烈的意識感, 以及有著求新求變的態度!